Torta de Frango de Liquidificador Deliciosa e Fácil: Receita que Conquista em Minutos

Se você procura uma receita prática, saborosa e que agrada toda a família, a torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ela é ideal para o almoço, jantar ou até como lanche da tarde.


Por que a Torta de Frango de Liquidificador é tão popular?

A grande vantagem dessa receita está na praticidade: a massa é feita toda no liquidificador, sem a necessidade de sovar ou esperar crescer. Além disso, o recheio de frango desfiado é versátil, podendo ser adaptado com legumes, queijos e temperos a gosto.

📊 Curiosidade: segundo dados de buscas culinárias no Brasil, as receitas de tortas de liquidificador estão entre as 10 mais procuradas, principalmente pela combinação de simplicidade e sabor.


Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador

Para a massa

  • 3 ovos;

  • 2 xícaras de leite;

  • 1 xícara de óleo;

  • 2 xícaras de farinha de trigo;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

  • 1 pitada de sal;

  • 50 g de queijo parmesão ralado (opcional).

Para o recheio

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado;

  • 1 cebola picada;

  • 2 dentes de alho amassados;

  • 2 colheres de sopa de azeite ou manteiga;

  • 1/2 xícara de molho de tomate;

  • 1/2 xícara de milho verde;

  • 1/2 xícara de ervilha;

  • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.


Como Preparar a Torta de Frango

Passo a passo da massa

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.

  2. Acrescente a farinha aos poucos, até a massa ficar homogênea.

  3. Finalize com o fermento e bata rapidamente para incorporar.

Preparo do recheio

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.

  2. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o milho e a ervilha.

  3. Ajuste os temperos e finalize com cheiro-verde.

Montagem

  1. Unte uma forma média com óleo e farinha.

  2. Coloque metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.

  3. Polvilhe queijo ralado por cima, se desejar.

  4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35–40 minutos, até dourar.

💡 Dica de especialista: para uma torta ainda mais cremosa, adicione requeijão ao recheio.


Variações Criativas

  • Torta de frango com catupiry: cremosa e irresistível.

  • Versão saudável: substitua parte da farinha por aveia ou farinha integral.

  • Com legumes: adicione cenoura ralada, abobrinha ou brócolis ao recheio.

  • Torta mista: combine frango, presunto e queijo.

  • Versão mini: prepare em forminhas individuais, perfeitas para festas e lanches.


Benefícios da Receita

  • Prática e rápida: perfeita para o dia a dia corrido.

  • Econômica: feita com ingredientes acessíveis.

  • Versátil: aceita diferentes variações de recheio.

  • Agradável para todos: desde crianças até adultos.


Acompanhamentos que Combinam

  • Salada verde fresca, trazendo leveza ao prato.

  • Arroz branco simples, para refeições mais completas.

  • Sucos naturais ou refrigerantes caseiros, equilibrando o sabor.


Conclusão

A torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil é a receita que une praticidade e sabor em uma só travessa. Ideal para qualquer ocasião, ela pode ser servida no almoço, jantar ou como lanche e sempre faz sucesso.

👉 Agora é com você: prefere a torta de frango clássica ou gosta de ousar com variações como catupiry e legumes? Conte nos comentários e inspire outras pessoas a prepararem essa delícia!


Resumo dos principais tópicos

  • Receita prática feita no liquidificador.

  • Ingredientes simples e acessíveis.

  • Passo a passo fácil para massa, recheio e montagem.

  • Variações criativas: catupiry, saudável, com legumes ou mini tortas.

  • Benefícios: rapidez, economia e versatilidade.

  • Sugestões de acompanhamentos que valorizam a refeição.

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